La nostra cucina? Da 10 e lode.
Nella cucina dell’Urthaler il gusto siede sempre a capotavola. Ecco perché dedichiamo anima e corpo per proporre un'offerta culinaria autentica e variegata: sostenibilità, prodotti biologici, regionali e stagionali fanno parte della nostra filosofia.
Il ristorante del nostro hotel
Partite per un viaggio alla scoperta dei piaceri culinari dell’Alto Adige o deliziate i vostri palati con piatti della cucina internazionale. Con la nostra mezza pensione gourmet vi attende ogni sera un gustoso menu di 5 portate a scelta: un’esperienza culinaria che rivela tutto l’amore e la maestria che contraddistinguono il nostro team di cucina.
A questo si aggiunge un buffet di insalate e antipasti e, se volete, un calice di vino della nostra cantina Ciulé, consigliato dal nostro sommelier esperto in persona. Questa sì che è vita!
Ristorante Jägerstube à la carte
Nel nostro Ristorante Jägerstube, l’arte culinaria e l’atmosfera naturale danno vita a momenti di puro gusto. Erbe fresche del nostro giardino, verdure croccanti da agricoltura biologica, carne tenera del nostro macellaio di fiducia: la nostra terra offre un’infinità di prelibatezze delle quali non vogliamo privarvi. La stube, interamente rivestita di legno naturale di larice e abete rosso, funge da accogliente scenario per momenti esclusivi da trascorrere in buona compagnia.
Orari di apertura: ogni giorno dalle ore 12 alle 14
Non compreso nella mezza pensione
Previo avviso, saremo lieti di adattare i nostri menu alle vostre allergie e regimi alimentari alternativi. In questo modo potrete godervi le nostre prelibatezze senza riserve.